طريقة مميزة لعمل الدجاج المحشي بالطريقة التركية

11-15-08

طريقة مميزة لعمل الدجاج المحشي بالطريقة التركية

المقادير :

1 حبه دجاج كبير.
كوب أرزمصري.
2 /1 كوب زيت نباتي.
2 كوب ماء مغلي.
1 بصل.
2 ملعقة طعام صنوبر.
2 ملعقة طعام زبيب.
1ملعقة شاي نعناع مجفف.
1 ملعقة شاي قرفة (دارسين).
ملح + فلفل أسود.

طريقة التحضير:

1- اغسلي الدجاجة جيداً من الخارج والداخل ثم تبليها بعصير الليمون والملح والفلفل الأسود.
2- ضعي الزيت في قدر على النار واضيفي له البصل المفروم وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبي.
3- ثم اضيفي الأرز بعد غسله واضيفي البهارات وقلبي المحتويات على نار متوسطه.
4- ثم اضيفي الماءالمغلي واتركيه حتى ينضج.
5- احضري الدجاجه واحشيها بالرز ثم اغلقي الفتحه بأعواد الأسنان.
6- بعد ذلك ضعيها في كيس الفرن وادخليها في فرن حرارته 160 درجة مئويه واتركيها لمدة ساعة حتى تنضج تماماً.
7- اخرجي الدجاج من الفرن وانزعي عنه الكيس ثم ضعيه في طبق التقديم مع البطاطا المقليه والخضار المسلوقه.

'vdrm lld.m gulg hg][h[ hglpad fhg'vdrm hgjv;dm gulg hglpad hgjv;dm hgp[h[ fhg'vdrm

11-15-08

^

^

آبييييهَ

إنْ شِآإء الله آسويه اليًوِم فيٍ الغِدآآ

< كمآ حرقته

~~~~~~~~~

يسسٌلِموِوِوِ جوري

يعتِيكًِ آلِفْ عآآفيهـًِّ

مِوودٌتي ~

11-15-08

11-16-08

فراشه لا تسوي بس اتفرجي عليهم

فراشهـ جدهـ
خيال الروح
اسعدني مرووركما

11-17-08

يسلمووو جوجو شكلها تشهي

ليش ماتعزمينا جوجو بدال ماتشهينا بطباقج الحلوه

يعطيج العافيه عسوله

11-18-08

غلا الروح
فراشه بتعمله و تعزمنا كلنااااا <<< ورطة فراشه

~~~~~~~
اسعدني مروووركـ قلبووو

01-13-09

يعطيكـ العافيه على الموضوع الجميل

وسلمت يمناكـ على الطرح الرآآآئع جدآ

دمت بحفظ الرحمن

ونتظرجديدكـ

01-13-09

الله يسلمك
اسعدني مروورك

01-16-09

انا من الصورة خرت سعابيلي

تسلم يدك جوري ..

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

مرحبا بكم في منتديات وصف الخيال ( www.wsf5.com ) شريط الاهدائات ..

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

طريقة مميزة لعمل الدجاج المحشي بالطريقة التركية

مطبخ وصف الخيال